食用盐和工业盐的区别:
1.结构上:食盐是较纯净的氯化。工业用盐中除含有氯化之外,还有**标的亚,
2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚在干燥条件下较为稳定,小白盐批发,但能缓慢吸收氧而氧化成,水溶液呈碱性。
3.外观上:两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,优质小白盐,亚也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亚和食盐都较易溶于水,甘孜小白盐,易潮解,无臭味。
5.味道:亚略有咸味,小白盐生产,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
工业盐基本化学工业主要产品中的、、纯碱、、氯等主要是用工业盐为原料生产的。**合成工业中需要大量氯化。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及酸根脱除剂,褐藻酸的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金及其他化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。